Torta al vino rosso....il vino c'è ma non si sente! Erano anni che non preparavo questa torta quando…
Castagnole alla ricotta ...che bontà! Mettete una domenica pomeriggio piovosa ed anche un po' noiosa, nessun dolce per…
Bomboloni al forno senza uova sofficissimi...che ve lo dico a fa! Difficilmente mi esalto per qualche preparazione, ma…
Torta di mele senza uova, latte e burro....come non rinunciare al dolce e mantenersi leggeri! Una torta semplice,…
Questo 2015 inizia così...con la neve nel mio giardino! La neve con il suo magnifico silenzio, cade e…
Non c'è Vigilia di Natale senza la pizza di scarole...un napoletano doc sa di cosa sto parlando! E'…
All'inizio doveva essere una ciambella, una classica ciambella per la colazione di questi giorni! Invece giorni fa ho…
Il tiramisù è uno dei miei dolci preferiti, questa volta però, ho voluto creare una variante al classico…
Adoro i dolci al caffè e si è capito abbastanza! Ieri sera sentivo proprio il bisogno di risvegliarmi…
Mini plumcake allo yogurt bicolori: una sola parola...adorabili! Conoscete (oramai bene!) il mio particolare ascendente in tutto ciò…
Dopo i dolci calorici di questi ultimi giorni ci si ridimensiona un pochino e si torna a regime…
Cosa c'è di meglio di iniziare una nuova settimana e trovare queste brioches allo yogurt sofficissime per la…
Dopo una breve pausa lontano da forno e fornelli...si ricomincia! Questo ritmo così tranquillo e sereno di Agosto…
La panna cotta è il dolce al cucchiaio per eccellenza, o la si ama fortemente o la si…
Ciambella al cocco e ricotta profumata al limone... siete amanti delle torte al cocco, questa è la torta…
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