Pubblicato inDolci, Dolci da merenda, Dolci Light, Dolci per la Colazione, Lievitati, Lievitati Dolci
Brioches allo yogurt soffici
Cosa c'è di meglio di iniziare una nuova settimana e trovare queste brioches allo yogurt sofficissime per la…
Tag: farina manitoba
Donuts al cioccolato
I donuts o doughnuts sono delle famose e morbidissime ciambelle tipiche degli Usa, ricoperte di glassa, super colorate…
Pubblicato inDolci, Dolci Light, Dolci per la Colazione, Lievitati, Lievitati Dolci, Torte senza burro
Cornetti al latte (senza uova e burro)
Dopo una breve pausa lontano da forno e fornelli...si ricomincia! Questo ritmo così tranquillo e sereno di Agosto…
Brioches al miele
Brioches al miele sofficissime e morbide...proprio come piacciono a me! Perfette per la colazione e la merenda e…
Cornetti senza burro
Cornetti senza burro soffici soffici....e la giornata puo' iniziare nel migliore dei modi! Sia chiaro, non sono una…
Pan bauletto integrale
Oggi vi parlo di questo pan bauletto integrale completamente fatto in casa ed estremamente buono. Un pane in…
Pan brioche arrotolato al cioccolato (Chocolate swirl brioche)
Mi sono innamorata di questo pan brioche arrotolato al cioccolato anni fa, durante un viaggio negli Usa... e…
Girelle di pasta brioche alla marmellata
Inizia il weekend, inizia il fermento nella mia cucina! Comincio a sfornare di tutto e a recuperare quello…
Pubblicato inDolci, Dolci da merenda, Dolci per la Colazione, Lievitati, Lievitati Dolci, Speciale ricette di Carnevale
Graffe napoletane
Le graffe...una lunga storia d'amore! Dolci tipici del carnevale ma nella mia città è cultura mangiarle sempre, infatti…
Focaccia al rosmarino
La focaccia al rosmarino è una di quelle preparazioni semplici ma buone, un lievitato che non dovrebbe mai…
Pan Brioche dolce senza burro
Torna la mia voglia di impastare! In effetti stavo finendo tutte le mie scorte di brioches e brioscine…
Omini di Pan brioche Saint Nicolas
Oggi vi presento questi omini ma preparati con pasta brioche, in stile prettamente natalizio, sia da mangiare, da…
Cornetti di pasta brioche
Ritrovare questi cornetti al mattino, senza passare dal bar sotto casa e soprattutto preparati con le proprie mani…
Brioche alla ricotta senza burro e olio
Primo lunedi d'autunno, amo questi passaggi, il continuo rinnovarsi, cominciano a cambiare lentamente i colori, le abitudini, nonostante…
Pubblicato inDolci, Dolci da merenda, Dolci per la Colazione, Lievitati, Lievitati Dolci, Lievitati salati
Pancarrè fatto in casa con metodo Tang Zhong
Credo di avere qualche rotella fuori posto se sfido i quasi 38° gradi della mia città per mettermi…