I biscotti alle mele e noci vi conquisteranno!
Sono molto simili alle rose del deserto ma questa volta ho aggiunto mele e noci e le ha reso buonissime profumate.
Prepararli è facile e veloce e in 10 minuti avrete dei biscotti che amerete, promesso!
Vediamo come prepararli insieme e non dimenticatevi di vedere la mia videoricetta, sarà ancora più facile.
-Valentina
Biscotti alle mele e noci
Ingredienti
- 100 g di farina 00
- 1 uovo
- 70 g di zucchero semolato
- 100 g di burro
- 60 g di noci tritate fini per l’impasto
- 50 g di fecola di patate
- 1 cucchiaino di cannella
- 8 g di lievito per dolci
- 80 g di noci per la superficie
- 1 mela tagliata a pezzetti
- 1 pizzico di sale
Come preparare i biscotti alle mele e noci
- Montare il burro ammorbidito a temperatura ambiente insieme allo zucchero
- Unire l’uovo, la cannella, la fecola di patate e la farina
- In ultimo unire le mele tagliate a tocchetti molto piccoli e irrorate con il succo di limone per non farle annerire
- Con un cucchiaio prelevate l’impasto e passatelo nelle noci
- Adagiate ogni biscotto alle mele e noci su carta forno e cuocete in forno preriscaldato e statico a 180 per 15-20 minuti
- Terminata la cottura, spolverate di zucchero a velo e servite
Note e miei consigli
Se amate i biscotti alle mele, non perdetevi i miei cuor di mela
Potete sostituire le noci con nocciole
Lascia un commento