Focaccia allo yogurt
La focaccia allo yogurt non l’abbandonerete più… parola mia! Ero in vena di esperimenti, avevo bisogno di consumare…
Categoria: Antipasti
Crema fritta
Eccola qui, la crema fritta che ho preparato per Capodanno e che vi avevo promesso! Queste sono una…
Plumcake salato
Oggi vi presento il plumcake salato con prosciutto e formaggio uno dei miei jolly preferiti per la cena,…
Pizza chiena
La pizza chiena napoletana o italianizzandola "pizza piena" è una specialità campana, una torta rustica tradizionale che si…
Danubio salato sofficissimo
Adoro il Danubio, sia dolce che salato, con qualsiasi tipo di ripieno, farcitura, ma anche gustato nella sua…
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Fiori di zucca in pastella, ricetta per un antipasto sfizioso
Oggi vi propongo una ricetta salata, i fiori di zucca in pastella, un antipasto al quale è difficile…
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Fiori di zucca ripieni con ricotta e speck, ricetta napoletana
Vedete qualche volta questi fiorellini arancioni spiccare al supermercato oppure dal fruttivendolo e vi colpiscono per la loro…
Girelle di pasta sfoglia ricotta e salame, ricetta per un antipasto veloce
Queste girelle di pasta sfoglia ricotta e salame mi salvano sempre quando all'improvviso ho ospiti a cena e…
Frittata al forno di patate,ricetta facile e veloce
Questa ricetta,l’ho preparata oggi a pranzo avendo a disposizione pochi ingredienti,ha fatto un caldo micidiale e oggi proprio non…