Ciambelle, torte, biscotti e mille altre dolci ricette
Torta mousse al caffè e cioccolato: ecco la mia versione per un dolce da pasticceria che farà incantare tutti i vostri ospiti! Cercate un dessert al cucchiaio raffinato e bello da presentare per un occasione speciale? Questo dolce fa per voi, specialmente se amate i dolci al caffè! Sono i miei preferiti da sempre, nei…
Vi sono avanzati degli albumi in frigo e non sapete proprio cosa farne? La ciambella al caffè con solo albumi fa per voi! Vi meraviglierete della bontà e della sofficità! Un ciambellone da colazione, perfetto da inzuppare nel latte al mattino o con un bel cappuccino caldo e il risveglio sarà dolce per tutta la…
Oramai sapete una delle mie più grandi passioni: il banana bread e questo banana bread al cioccolato è di una bontà infinta! Avete mai provato a farlo al cacao? Beh io direi di metterlo subito in lista! Un pane alle banane, dolce, goloso, anche un po’ calorico ma perfetto per iniziare al meglio le giornate…
Una nuova dipendenza! Torta cuor di cioccolato, ve ne innamorerete! Un dolce semplice ma dal cuore cremoso, ripieno di cioccolato fondente e di una crema delicata e senza uova. Prepararla è davvero facile e veloce, la torta prevede due cotture come una torta versata e questo permette di avere un ripieno che non cade sul…
Brioches del fornaio, il loro profumo mi riporta a tanti anni fa, se chiudo gli occhi mi ricordo di me piccola che mi incantavo a vedere queste briochine morbidissime, piene di zucchero a velo, uscire dal forno grande almeno il triplo di me! Odore di vaniglia, di arancia o limone, il loro profumo era inconfondibile,…
Torta con farina d’avena, nocciole e gocce di cioccolato, a cosa pensate leggendo questo connubio? La mia fantasia vola e immagina una bella colazione all’aperto, in giardino, con un bel cappuccino, caffè o premuta d’arancia, un bel sole fuori e la primavera intorno che quest’anno ahimè tarda ad arrivare! Che ne pensate? Questa è una…
Torta al cioccolato al latte senza bilancia, senza burro, senza sporcare nulla! Scommetto che sarà uno dei dolci al cioccolato più apprezzati dalle mamme. 1)E’ facile, perfetta da fare con i bambini perchè serve solo un cucchiaio. 2) E’ veloce e si sporcano solo due ciotole soprattutto se avete poco tempo. 3) E’ perfetta per…
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