Dolci al cucchiaio facili e da figurone!
Scopri le ricette basi della pasticceria, dalle creme alle torte semplici per creare i tuoi dolci preferiti fatti in casa.
Pangoccioli f atti in casamorbidissimi!
Pangoccioli morbidissimi o pan gocciole, profumati e pieni di gocce di cioccolato, caldi e appena sfornati sono una dipendenza. E ti assicuro una cosa: i pangoccioli fatti in casa battono quelli confezionati della Mulino Bianco, ogni singola volta. Sono dei panini…
Pubblicato inRicette di Pasqua
Pastiera di Riso: la ricetta della nonna che profuma di casa
La pastiera di riso è un dolce tipico di Benevento che si prepara durante il periodo di Pasqua.…
Cheesecake alle fragole senza cottura
Oggi vi presento questa cheesecake alle fragole senza cottura, un dessert fresco e cremoso, senza forno, colorato…
Pubblicato inRicette di Pasqua
Pastiera napoletana la ricetta originale!
Sua Maestà… la pastiera napoletana! Oggi ti porto nel cuore di Napoli per preparare insieme…
Torta in tazza in 1 minuto senza uova e lattosio!
Torta in tazza o mug cake: il dolce che ti salva la serata in un…
Pasta frolla per crostata la mia ricetta infallibile!
La pasta frolla è una delle basi più amate della pasticceria insieme alla crema pasticcera: friabile, profumata e versatile, è l’ingrediente chiave per una crostata perfetta. Ma come ottenere una pasta frolla davvero impeccabile? Oggi ti svelo i miei segreti…
Pubblicato inDolci da merenda
Banana bread con gocce di cioccolato soffice!
Se c’è un dolce che preparo ogni volta che ho banane mature, è senza dubbio…
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Crema pasticcera per zeppole che non cola!
La crema pasticcera per zeppole è il cuore di questo dolce tradizionale campano, un ripieno…
Ciambella abbraccio sofficissima
Se sei alla ricerca di un dolce semplice ma irresistibile, la ciambella abbraccio è la…
Pubblicato inSpeciale ricette di Carnevale
Dolci di Carnevale al forno
Bomboloni al forno sofficissime e leggeri!
Oggi voglio condividere con te una delle ricette dei dolci di carnevale che più adoro preparare a casa: i bomboloni al forno! Se sei un amante dei dolci soffici e golosi, questa ricetta è proprio quello che fa per te…
Pubblicato inSpeciale ricette di Carnevale
Biscotti maschere di Carnevale!
Oggi ti propongo un dolce di carnevale semplice e irresistibile: i biscotti maschere di pasta…
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Dolci di Carnevale la raccolta delle mie migliori ricette
Castagnole di carnevale veloci e soffici
Se c'è una cosa che non può mancare nella mia top list dei dolci di…
Graffe senza patate sofficissime
Le graffe senza patate insieme al migliaccio sono un classico di Carnevale, soffici ciambelle fritte,…