Chiudete gli occhi, oggi si vola in Francia a fare colazione! Oggi vi mostro come preparare con un solo impasto due dei prodotti che più amo delle boulangerie francesi: La brioche suisse e la baguette viennoise. Immaginatele calde, appena sfornate, con una bella tazza di tè o cappuccino, in totale relax. Secondo me vi ho…
Brioche suisse e baguette viennoise in un solo impasto!
