Ciambelle, torte, biscotti e mille altre dolci ricette
La colazione il momento più bello della giornata… rendiamolo speciale con questo plumcake al latte! Uno dei miei cavalli di battaglia insieme al plumcake allo yogurt, ne sforno almeno uno alla settimana perchè adoro fare la colazione in casa più che al bar e risvegliarmi con il profumo di un bel dolce in cucina.
Alzi la mano chi non ricorda i famosi Dorayaki! I dolcetti giapponesi preferiti da Doraemon, chi è cresciuto negli anni ’80 come me ( ma non solo) e vedeva i cartoni animati sa di cosa sto parlando!
L’ora della merenda… era un momento speciale! Per me significava cartoni animati e quasi sempre un dolcetto preparato dalla mia mamma.
C’era un tempo in cui i cartoni animati non potevi vederli h 24 e attendevi il primo pomeriggio con grande ansia… Cascasse il mondo non potevo perdermene uno!
I dolcetti dell’estate più veloci, profumati e facili che ci siano. Ecco i muffin alle albicocche con un cuore cremoso che conquisteranno tutti… ne sono sicura!
Quando ho poco tempo a disposizione ma voglia di un dolcetto genuino, completamente homemade e carino da presentare in tavola, ecco che spuntano i miei dolcetti preferiti: I muffin!
Volete stupire tutti con semplicità? La ciambella all’ananas fa per voi!
La colazione è il momento della giornata che adoro di più, amo il silenzio delle prime ore del mattino, il profumo della moka sul fuoco e il dolce pronto sulla tavola sotto la mia bella campana di vetro.
Siete alla ricerca di un dolce da colazione o merenda semplice e per tutti i giorni? Questo plumcake integrale non lo abbandonerete più, parola mia!
E’ un must a casa mia insieme al mio banana bread alle noci! Io di solito preferisco lasciarlo così al naturale per gustarlo a colazione insieme alla marmellata, cioccolato o yogurt a secondo dell’umore e voglie particolari della giornata.
Il dolce dell’estate a casa mia è indubbiamente la torta alla menta!
Il mio frigo inizia a riempirsi di sciroppo di menta per combattere il caldo e tra l’altro quest’anno la mia pianta di menta è davvero enorme, mai stata così gli altri anni.
Insomma ho una bella produzione di menta in casa, così grande che praticamente la uso dappertutto e… poteva mai mancare una torta?
Ciambella bicolore con farina integrale… super ma super buona!
Amate le colazioni sane, genuine e completamente homemade?
Allora siete nel posto giusto! Sofficissimo, leggero, senza burro e con farina integrale, nella sua semplicità è buonissimo.
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