Ciambelle, torte, biscotti e mille altre dolci ricette
Brioches del fornaio, il loro profumo mi riporta a tanti anni fa, se chiudo gli occhi mi ricordo di me piccola che mi incantavo a vedere queste briochine morbidissime, piene di zucchero a velo, uscire dal forno grande almeno il triplo di me! Odore di vaniglia, di arancia o limone, il loro profumo era inconfondibile,…
Torta con farina d’avena, nocciole e gocce di cioccolato, a cosa pensate leggendo questo connubio? La mia fantasia vola e immagina una bella colazione all’aperto, in giardino, con un bel cappuccino, caffè o premuta d’arancia, un bel sole fuori e la primavera intorno che quest’anno ahimè tarda ad arrivare! Che ne pensate? Questa è una…
Torta al cioccolato al latte senza bilancia, senza burro, senza sporcare nulla! Scommetto che sarà uno dei dolci al cioccolato più apprezzati dalle mamme. 1)E’ facile, perfetta da fare con i bambini perchè serve solo un cucchiaio. 2) E’ veloce e si sporcano solo due ciotole soprattutto se avete poco tempo. 3) E’ perfetta per…
Una colazione perfetta in questi giorni di festa? Ecco i miei pancakes allo yogurt greco, un classico da gustare in queste giornate lente e di Festa dove la colazione diventa un momento importante per tutta la famiglia. Io li adoro anche accompagnati ad una deliziosa crema allo yogurt e miele che mi piace arricchire con frutti…
Se cercate un plumcake meraviglioso per la colazione e la merenda di tutti giorni, siete nel posto giusto! Il plumcake allo yogurt marmorizzato senza burro è un mio cavallo di battaglia da sempre, lo preparo una volta alla settimana per deliziare la mia famiglia al risveglio. La ricetta è davvero facile e veloce, è senza…
Biscotti alla zucca! Quanti di voi la amano come me?
In autunno non manca mai a casa e spesso mi avanza in frigorifero.
Un’idea per consumarla sono questi super biscotti morbidi dentro e croccanti fuori, io abbondo con i toni speziati e caldi della cannella e qualche volta non mi faccio mancare gli amaretti e le gocce di cioccolato. Sono davvero deliziosi!
Ecco un dolce alle mele che preparo spesso quando ho delle pasta sfoglia da consumare in frigo oppure ho voglia di un dolce più veloce e poco tempo per pulire!
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