Ciambelle, torte, biscotti e mille altre dolci ricette
Una colazione perfetta in questi giorni di festa? Ecco i miei pancakes allo yogurt greco, un classico da gustare in queste giornate lente e di Festa dove la colazione diventa un momento importante per tutta la famiglia. Io li adoro anche accompagnati ad una deliziosa crema allo yogurt e miele che mi piace arricchire con frutti…
Se cercate un plumcake meraviglioso per la colazione e la merenda di tutti giorni, siete nel posto giusto! Il plumcake allo yogurt marmorizzato senza burro è un mio cavallo di battaglia da sempre, lo preparo una volta alla settimana per deliziare la mia famiglia al risveglio. La ricetta è davvero facile e veloce, è senza…
Biscotti alla zucca! Quanti di voi la amano come me?
In autunno non manca mai a casa e spesso mi avanza in frigorifero.
Un’idea per consumarla sono questi super biscotti morbidi dentro e croccanti fuori, io abbondo con i toni speziati e caldi della cannella e qualche volta non mi faccio mancare gli amaretti e le gocce di cioccolato. Sono davvero deliziosi!
Ecco un dolce alle mele che preparo spesso quando ho delle pasta sfoglia da consumare in frigo oppure ho voglia di un dolce più veloce e poco tempo per pulire!
Torta sbriciolata alle albicocche fresche! E’ tra i miei dolci estivi per eccellenza, quando le albicocche iniziano ad abbondare e sono così dolci e succose!
Uno dei miei dolci preferiti in assoluto: Il banana bread! Lo adoro così tanto che ogni volta ne sperimento versioni e accostamenti diversi. L’ultimo uscito dal mio forno è questo banana bread con farina integrale e frutta secca,
Muffin alle fragole e ricotta, portiamo la primavera in casa?
Sono sofficissimi, leggeri e senza burro ma soprattutto porteranno un po’ di buonumore in questo periodo così difficile. La mia ricetta di base è quella dei muffin alla ricotta, arricchita in questo caso dalle fragole che adoro.
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