Ciambelle, torte, biscotti e mille altre dolci ricette
Tra i miei biscotti preferite per l’ora del tè, i biscotti al burro con marmellata o crema sono una dipendenza! I biscotti che adoro in assoluto insieme ai miei di pasta frolla montata, sono un vero comfort food per l’anima. Basta servirli insieme ad un buon tè, una cioccolata calda o una tisana ed il…
Biscotti alla zucca! Quanti di voi la amano come me?
In autunno non manca mai a casa e spesso mi avanza in frigorifero.
Un’idea per consumarla sono questi super biscotti morbidi dentro e croccanti fuori, io abbondo con i toni speziati e caldi della cannella e qualche volta non mi faccio mancare gli amaretti e le gocce di cioccolato. Sono davvero deliziosi!
Ecco un dolce alle mele che preparo spesso quando ho delle pasta sfoglia da consumare in frigo oppure ho voglia di un dolce più veloce e poco tempo per pulire!
Torta sbriciolata alle albicocche fresche! E’ tra i miei dolci estivi per eccellenza, quando le albicocche iniziano ad abbondare e sono così dolci e succose!
Uno dei miei dolci preferiti in assoluto: Il banana bread! Lo adoro così tanto che ogni volta ne sperimento versioni e accostamenti diversi. L’ultimo uscito dal mio forno è questo banana bread con farina integrale e frutta secca,
Muffin alle fragole e ricotta, portiamo la primavera in casa?
Sono sofficissimi, leggeri e senza burro ma soprattutto porteranno un po’ di buonumore in questo periodo così difficile. La mia ricetta di base è quella dei muffin alla ricotta, arricchita in questo caso dalle fragole che adoro.
Adorerete queste brioches, ne sono sicura! Le ho chiamate così brioches cuor di mela, perchè sono fatte con il cuore e hanno un ripieno delizioso che conforta l’anima.
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