Dolci di Carnevale al forno

Cercate un’alternativa alle classiche frittelle di mele? Ecco le frittelle di mele al forno o “fornelle” come mi suggeriva qualche mia follower dopo averle pubblicate! Sono dei dolcetti alle mele veloci e facili , un’idea fantastica e gustosissima grazie alla pastella più leggera e profumata alla cannella. Direi una un’idea perfetta per chi non vuole […]

Oggi voglio condividere con te una delle ricette dei dolci di carnevale che più adoro preparare a casa: i bomboloni al forno! Se sei un amante dei dolci soffici e golosi, questa ricetta è proprio quello che fa per te . Non c’è niente di meglio che sentire l’aroma di questi dolcetti che lievitano nel […]

Oggi ti propongo un dolce di carnevale semplice e irresistibile: i biscotti maschere di pasta di Carnevale con pasta frolla. Questi biscotti a forma di maschera sono facili da preparare, colorati e perfetti per ogni festa in maschera e, con un po’ di cioccolato e zuccherini colorati, diventano davvero irresistibili. Scopri come farli con la […]

La merenda è sempre un momento di gioia per ogni piccolo se preparata insieme alla mamma o alla nonna ancora di più e conserverà questi ricordi per sempre!

Il migliaccio napoletano è uno dei dolci più amati di Carnavale della pasticceria napoletana insieme alla pastiera, si prepara nel periodo di Carnevale e il Martedì Grasso insieme alle chiacchiere  e al finto sanguinaccio.La ricetta tradizionale del migliaccio è molto facile da preparare, realizzata con ingredienti semplici uova, zucchero, farina, semola, quelli che in passato si avevano in casa.E’ una torta di semolino che deve […]

E se vi dicessi che questi ravioli dolci al forno sono favolosi? Oggi vi presento una versione più leggera di un classico di Carnevale ma che adoro e preparo tutto l’anno! Generalmente sono dei dolcetti fritti che si preparano per la festa più colorata dell’anno, ma per chi vuole ammortizzare le calorie o semplicemente non ama friggere queste sono perfette.

Il sanguinaccio di carnevale e ricordi d’infanzia! Confesso non mangiavo e tantomeno preparavo il sanguinaccio da tanto tempo almeno due anni, ma domenica scorsa mi è stato gentilmente offerto insieme ad una ricca porzione di chiacchiere e ho riscoperto questa crema che avevo fino troppo dimenticato.

Queste ciambelle al forno giacevano nel mio pc da tempo, residui di una “pseudo” dieta cominciata prima della prova costume! In realtà, la vera motivazione è stata la mia avversione totale nel friggere unito al caldo dei primi di Agosto…altro che dieta o solite scuse…”comincio da lunedi”!

Vi innamorerete di questi panini dolci alla panna, garantito! Sono delle soffici nuvolette al palato capaci di conquistare tutti al primo morso, anche semplicemente cosparse con zucchero a velo sono eccezionali.

Chi mi conosce sa quanto adori il momento della colazione! L’inizio di un nuovo giorno va sempre festeggiato ed io cerco di farlo al meglio anche se qualche volta non sono dell’umore adatto.

I donuts o doughnuts sono delle famose e morbidissime ciambelle tipiche degli Usa, ricoperte di glassa, super colorate e davvero deliziose. Chi conosce e segue le avventure di Homer Simpson sa di cosa sto parlando.

Pangoccioli fatti in casa morbidissimi, profumati e pieni di gocce di cioccolato, sono una dipendenza e anche più buoni degli originali Mulino Bianco! Sono dei panini con gocce di cioccolato favolosi. Immaginali accanto ad un bel cappuccino per la colazione o come snack durante il pomeriggio o merenda dei bambini, io li vedo così perfetti! […]

Il salame al cioccolato è il dolce dei ricordi e dell’infanzia per eccellenza! Uno dei dolci più preparati in assoluto soprattutto dalle nonne e dalle mamme, perchè facile, veloce