Dopo una breve pausa lontano da forno e fornelli...si ricomincia! Questo ritmo così tranquillo e sereno di Agosto…
Brioche all'acqua senza uova, senza burro, senza latte...praticamente senza quasi nulla, eppure il risultato vi sorprenderà! Questa ricetta…
Sapete che devo avere la mia buona dose di dolce quotidiana per affrontare la giornata, ma ci sono…
Insomma i presupposti per iniziare senza "minimo sforzo" questo primo lunedi di Novembre ci sono tutti! Vi presento…
Amo l'aria settembrina, frizzante e leggera che inevitabilmente mi porta ad accendere il forno, non aspettavo altro! Inizio…
Ultimamente le fragole abbondano in casa mia, reduce anche dall'ultima cassetta comprata d'impulso dal fruttivendolo, in effetti ne…
A casa mia le brioches non mancano mai, sono i dolci per la colazione che preferisco in assoluto…
Quando si parla dei cosidetti dolci "senza" oppure light si apre quasi sempre un mondo tutto da scoprire,…
Quando hai quintali di mandarini non trattati da consumare in breve tempo, cerchi di inventarti l'impossibile o di…
La ricetta che sto per darvi oggi è quella di un plum cake alla ricotta, quindi senza burro…
Si avvicina il periodo Natalizio e purtroppo i due chili in più sono d'obbligo, così iniziano i miei…
Le giornate stanno diventando sempre più uggiose, anche se non ancora del tutto fredde, la necessità di concedersi…
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