Sua Maestà… la pastiera napoletana!Cercavo un titolo idoneo per descrivervi al meglio questa ricetta tipica della mia città, Napoli, e questo mi frullava in testa da giorni mentre cuocevo il grano, preparavo la frolla per pastiera e aggiungevo aroma di…
Vi innamorerete di questi dolcetti! Sono stupendamente buoni, morbidissimi e anche diversi dal solito!L'impasto è molto simile a quello delle mie graffe solo che sono a forma triangolari ma li ho riempiti con la mia farcitura preferita, al cioccolato e…
Premessa: Questo non è il Pandoro tradizionale, per quello ci vuole tempo a disposizione, lo trovate qui ed è buonissimo!Questa è un'alternativa per chi ha uno stampo da Pandoro e vuole dilettarsi senza perdersi in tanti passaggi e tecniche e…