Ricette basi, quelle che ti serviranno sempre!
Scopri le ricette basi della pasticceria, dalle creme alle torte semplici per creare i tuoi dolci preferiti fatti in casa.
Biscotti di Natale
Se cerchi la ricetta perfetta per dei biscotti di Natale deliziosi, che tengono la forma, perfetti anche da regalare, sei nel posto giusto! E’ iniziato il periodo più bello, magico e luminoso dell’anno e se sei qui, probabilmente ami preparare…
Pubblicato inRicette dolci di Natale
Pandoro chiffon cake
Hai mai prepararato un Pandoro chiffon cake, un'alternativa golosa e davvero buonissima per usare quello…
Pubblicato inDolci per occasioni
Crostata di pere e cioccolato super cremosa!
Crostata di pere e cioccolato è pazzesca! Una torta deliziosa che unisce la dolcezza delle pere…
Plumcake all’acqua calda
Plumcake all'acqua calda senza burro, senza lattosio, sofficissimo e morbido per più giorni! Ecco una…
Cioccolata calda fatta in casa
Ecco la ricetta perfetta della Cioccolata calda come quella del bar o delle migliori cioccolaterie,…
Torta caprese la ricetta originale!
Torta caprese al cioccolato un dolce a base di mandorle e cioccolato originario di Capri, insieme al babà, alle sfogliatelle, Pastiera napoletana, sono un classico della pasticceria napoletana! Un dolce nato per caso da un errore del pasticciere Carmine di…
Biscotti alle mele senza burro
Biscotti alle mele senza burro, senza lattosio, ripieni, un vero comfort food perfetto in ogni…
Torta margherita facile!
Torta margherita è un dolce classico della pasticceria italiana, noto per la sua semplicità, raffinatezza…
Pumpkin bread la ricetta originale americana!
Il Pumpkin bread è un plumcake alla zucca speziato, una vera coccola di origine americana…
Rame di Napoli biscotti al cioccolato
Hai mai assaggiato le rame di Napoli? Sono dei biscotti al cacao morbidi glassati al…
Torta di Halloween ragnatela
Ecco una ricetta per preparare una torta di Halloween a forma di ragnatela è una deliziosa idea per un dolce di Halloween . Questa torta può essere decorata in molti modi creativi per creare un'atmosfera spettrale, io ho creato una…
Ciambellone soffice e genuino
Uno dei dolci che mi riporta indietro nel tempo è proprio il ciambellone classico! La…
Muffin con gocce di cioccolato
I muffin con gocce di cioccolato sono dei dolcetti soffici, morbidi, tipici della pasticceria americana…
Flauti fatti in casa
Brioche morbide e soffici come nuvole, i flauti fatti in casa come quelli della Mulino…
Torta Camilla come l’originale
Torta camilla: Una delle torte che mi fa ritornare indietro nel tempo! Era una delle…